STEM là một chương trình giảng dạy được thiết kế để trang bị cho người học các kiến thức và kỹ năng liên quan đến lĩnh vực: Khoa học (Science), Công nghệ (Technology), Kỹ thuật (Engineer), Toán học (Math). Đây được coi là phương pháp giáo dục hiện đại nhất và đang được áp dụng vào giảng dạy tại TOÁN TITAN trong môn Khoa Học Tự Nhiên.
Trong tuần qua, các bạn nhỏ ở lớp KHTN 6 tại TOÁN TITAN đã có một số hoạt động thí nghiệm bổ ích trong lớp học như: Hoạt động điều chế xà phòng handmade, hoạt động làm đèn Lava,…. Các hoạt động trải nghiệm này sẽ giúp các bạn nhỏ tiếp cận trực quan hơn về các nội dung được học trong sách vở bằng việc thực hành các thí nghiệm sinh động, từ đó sẽ giúp các bạn nhớ các kiến thức đã học lâu hơn và chính xác hơn. Không chỉ thể, mà còn kích thích sự yêu thích môn học, ham học hỏi của các bạn.
HOẠT ĐỘNG LÀM ĐÈN LAVA – Ứng dụng của NHŨ TƯƠNG
Chuẩn bị: cốc thủy tinh, đèn pin, dầu ăn, nước lọc, viên sủi vitamin C, màu thực phẩm, găng tay.
Hiện tượng:
- Hỗn hợp chia làm 2 lớp: nước ở phía dưới, dầu ăn nổi lên trên.
- Phẩm màu chìm xuống dưới và hòa tan trong nước tạo thành Nhũ Tương.
- Khi thả viên C sủi, xuất hiện bong bóng màu nổi lên trên lớp dầu.
Giải thích:
- Dầu ăn không tan trong nước vì vậy khi đổ 2 chất lỏng vào nhau sẽ phân thành 2 lớp. Do dầu ăn nhẹ hơn nước nên dầu ăn nổi lên trên mặt nước.
- Phẩm màu được pha với nước mà nước nặng hơn dầu vậy nên khi nhỏ màu thực phẩm vào, các giọt phẩm màu bị chìm xuống dưới.
- Trong C sủi có thành phần của muối Carbonate, khi thả vào trong nước sẽ tạo ra khí Carbon dioxide. Khí Carbon dioxide sẽ quyện những hạt màu nổi lên trên lớp dầu.
Cùng nhìn lại quy trình tiến hành và thành phẩm của các học viên TOÁN TITAN nhé!
Hiện tượng hỗn hợp chia làm hai lớp
Phần màu chìm xuống dưới, tạo thành nhũ tương
Các em học sinh tại buổi học quan sát hiện tượng
Xuất hiện bong bóng màu nổi lên trên lớp dầu
HOẠT ĐỘNG ĐIỀU CHẾ XÀ PHÒNG HANDMADE
Chuẩn bị: dầu dừa nguyên chất, Sodium hydroxide rắn, nước sạch, phẩm màu, tinh dầu, khuôn, lá chanh, máy đánh trứng, cân tiểu ly, găng tay.
Giải thích: dầu dừa nguyên chất có thành phần chính là chất béo thủy phân trong môi trường Base (Sodium hydroxide) thu được xà phòng và glycerol (chất dưỡng ẩm)
Giáo viên hướng dẫn học sinh điều chế xà phòng handmade
Học sinh tiến hành các bước làm xà phòng
Các sản phẩm sau buổi học
Thông qua các hoạt động này còn giúp các bạn nhỏ rèn luyện kĩ năng làm việc nhóm, giao tiếp và phát triển năng lực theo định hướng giáo dục STEM.
